Friday, October 2, 2009

Makanan kesayangan saya

Pizza makanan kesayangan saya. Biasanya saya membuat pizza di rumah saya. Biasanya saya tidak beli pizza dari restoran. Anak saya juga suka pizza dan kami membuat pizza dengan banyak sayur-sayuran untuk lebih sehat. Biasanya saya membuat adonan dari paket yang siap pakai, tetapi juga bisa membuat adonan dengan tepung dan lain lain. Di sini instruksi untuk membuat pizza.

Pertama tepung, telor, garam, air, dan ragi dicampur dalam mangkok besar. Lalu sebuah bola dibuat dari adonan. Bola ditutupi dengan minyak buah zaitun. Terus mangkok diletakkan di tempat yang hangat untuk kira-kira lima menit. Setelah lima menit bola adonan diambil dan diadoni dengan sedikit tepung. Lalu adonan dibentangkan di panci panggangan. Kalau anda mau pizza yang renyah, harus membentangkan adonan tipis; kalau mau pizza yang kenyal, adonan harus lebih tebal.

Sekarang anda siap tambah lapisan atas. Pertama, saus tomat atau saus pesto atau minyak buah zaitun ditaruh di atas adonan. Lalu keju mozzarella ditaruh di atas sausnya. Di atas kejunya sayur-sayuran dan daging bisa ditambah. Pizza makanan bagus karena anda bisa tambah hampir semua lapisan atas yang anda suka. Di Indonesia orang-orang tambah lapisan atas yang tidak biasa di Amerika. Misalnya, pizza dijual di Pizza Hut di Indonesia dengan kentang, jagung, mayonnaise, kepiting dan banyak lapisan atas lain. Di Amerika pizza biasanya dijual dengan pepperoni dan jamur, tetapi juga ada pizza yang ada nanas, sosis, daging sapi, daging babi, dan banyak lapisan atas lain.

Pizza yang kesayangan saya dijual di restoran kecil dekat rumah keluarga saya di Pennsylvania. Namanya restoran Mancuso’s. Keluarga saya beli pizza dari restoran itu dari waktu saya anak kecil. Dalam pendapat saya, pizza yang dijual di Mancuso’s, pizza terenak

No comments:

Post a Comment